Плодова торта

Свежа и вкусна

Плодова торта
Снимка: Thinkstock/Guliver
0 от общо 0 гласа
90 мин.
Необходими продукти

за блата:
4 яйца
220 г брашно
180 г захар
5 с. л. олио
60 мл топло прясно мляко
1 бакпулвер
1 ванилия
за крема:
400 г кисело мляко
200 г заквасена сметана
140 г пудра захар
1 ванилия
за украса:
2 портокала
2 банана
2 кивита
50 мл компот от праскови
1 ч. л. желатин

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера и ванилията. Разбийте с миксер яйцата и захарта, трябва да станат на гъст крем. 

Добавете олиото, сухите съставки, млякото и разбъркайте много добре.

Изсипете сместа в кръгла форма с махащо се дъно (23 см), предварително покрита с пергаментова хартия. Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете блата за 20-25 минути. Охладете го и нарежете на три по-тънки блата.

За крема разбъркайте киселото мляко със заквасената сметана, пудрата захар и ванилията. Обелете и нарежете всички плодове на кръгчета.

В ринг за торта сложете блат, намажете с крем, сложете банани, следват блат, крем, портокали. Поставете последния блат, намажете с крем и подредете резенчета киви. Оставете тортата в хладилник за 6 часа.

Залейте желатина с компота, когато набъбне го загрейте или на водна баня, или в микровълнова фурна. Оставете го на стайна температура леко да се уплътни. Намажете го върху парчетата киви и оставете да стегне.

Нарежете тортата на парчета и сервирайте.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти