Кексчета с череши

Лесни и изкусителни

Кексчета с череши
Снимка: ThinkStock/Guliver
2 от общо 4 гласа
45 мин.
Необходими продукти

200 г череши
300 г брашно
300 г кисело мляко
250 г захар
150 г краве масло (на стайна температура)
50 г филирани бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
3 яйца
3 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
за гарниране:
200 г цедено кисело мляко
2–3 с. л. мед
1–2 шушулки кардамон

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва с бакпулвера, ваниловата захар и солта. Маслото се разбива със захарта, добавят се яйцата и киселото мляко и пак се разбива. 

В купа се смесват сухите и течните съставки. Разбърква се. Добавят се и почистените от костилките череши и се разбърква. 

Тестото се разпределя в тави за мъфини, в отворите на които са поставени хартиени формички. 

Поръсва се с филираните бадеми и се пече в загрята на 180 градуса, с вентилатор, до готовност – 15–20 минути. Охлаждат се. 

Цеденото кисело мляко се разбърква с меда и стрития кардамон. Мъфините се сервират със соса. 

Прочетете още:

Орехов кекс с фурми
Кекс с тахан, сусам и мляко
Кекс с шоколадова заливка
Мраморен кекс с парченца шоколад
Бърз кекс с кисело мляко

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти