Какво ще кажете да ви почерпим с парче кафяв сладкиш с наситен какаов вкус, орехи и лека глазура! За закуска, за десерт, за следобедна закуска, за сладко бягство в напрегнатия ден, за греховно отклонение от правия диетичен път… Всеки момент е подходящ за него.

Рецептата за кафяв сладкиш на Mate Kitchen ще ви допадне, защото това е от онези десерти, които стават готови за един час заедно с бъркането на тестото и печенето. Просто всички продукти се слагат заедно и се разбиват с миксер до хомогенност и няма някакви специални изисквания. Ако досега не сте правили кекс, това е перфектната рецепта за вашия дебют. Има само един дребен детайл – какаото. задължително ползвайте сладкарско какао и ако видите, че е на бучки, го минете през сито за брашно или цедка за чай.

За този кафяв сладкиш киселото мляко е идеално. И не само това – от кулинарите от Mate Kitchen направиха и великолепната гъста глазура. Тя му придава допълнителен елемент на сочност. Отгоре може да го украсите с карамелизирани кокосови стърготини като нас. Може да настържете и шоколад или пък да пръснете небрежно пресни горски плодове. Декорацията винаги е въпрос на въображение. Да ви е сладко!

Начин на приготвяне:

За сладкиша

1. Разбийте яйцата със захарта и олиото.

2. Последователно прибавете кисело мляко с угасената в него сода, брашното, какаото и орехите. Бъркайте до получаване на хомогенна кексова смес.

3. Печете сладкиша на 150-180 градуса за около 30 минути.

За глазурата

1. Смесете киселото мляко с пудрата захар и след като сладкишът изстине, го намажете с тази глазура. Отгоре настържете шоколад.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа цедено кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Получавайте всеки ден в пощата си вкусна рецепта

Абонирай се