Кафяв сладкиш

С глазура от кисело мляко

2.33 от общо 3 гласа
50 мин.
Необходими продукти

За сладкиша

яйца - 3 бр  

захар - 150 гр 

кисело мляко - 1 ч.ч. 

олио - 1 кафена чаша 

брашно - 2 чаени чаши 

какао - 2 с.л. 

сода бикарбонат - 1 ч.л.  

орехи смлени - 1 ч.ч. 

За глазурата

цедено кисело мляко - 1 кофичка 

пудра захар - 2 с.л. 

Какво ще кажете да ви почерпим с парче кафяв сладкиш с наситен какаов вкус, орехи и лека глазура! За закуска, за десерт, за следобедна закуска, за сладко бягство в напрегнатия ден, за греховно отклонение от правия диетичен път… Всеки момент е подходящ за него.

Рецептата за кафяв сладкиш на Mate Kitchen ще ви допадне, защото това е от онези десерти, които стават готови за един час заедно с бъркането на тестото и печенето. Просто всички продукти се слагат заедно и се разбиват с миксер до хомогенност и няма някакви специални изисквания. Ако досега не сте правили кекс, това е перфектната рецепта за вашия дебют. Има само един дребен детайл – какаото. задължително ползвайте сладкарско какао и ако видите, че е на бучки, го минете през сито за брашно или цедка за чай.

За този кафяв сладкиш киселото мляко е идеално. И не само това – от кулинарите от Mate Kitchen направиха и великолепната гъста глазура. Тя му придава допълнителен елемент на сочност. Отгоре може да го украсите с карамелизирани кокосови стърготини като нас. Може да настържете и шоколад или пък да пръснете небрежно пресни горски плодове. Декорацията винаги е въпрос на въображение. Да ви е сладко!

Начин на приготвяне:

За сладкиша

1. Разбийте яйцата със захарта и олиото.

2. Последователно прибавете кисело мляко с угасената в него сода, брашното, какаото и орехите. Бъркайте до получаване на хомогенна кексова смес.

3. Печете сладкиша на 150-180 градуса за около 30 минути.

За глазурата

1. Смесете киселото мляко с пудрата захар и след като сладкишът изстине, го намажете с тази глазура. Отгоре настържете шоколад.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа цедено кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Хороскоп за деня

12 дни до магията
12 дни до магията 12 дни до магията
Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти