Начин на приготвяне:

Захарта се сипва в касерола и се карамелзира на умерен огън, докато стане с кехлибарен цвят. Наливат се двата вида мляко и се вари, докато карамелът се разтвори. Оставя се леко да се охлади. 

Яйцата се разбиват и се прибавят към карамеленото мляко. Овкусява се с канелата и ванилията, прибавят се и накълцаните орехи. 

Юфката се слага в тава, залива се с млечния сос, поръсва се с кокосовите стърготини и се разбърква. Покрива се с алуминиево фолио и се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. 

Охлажда се и се поръсва с пудра захар.

Още рецепти за торта:

• Лека плодова торта
• Неделна торта без печене
• Малка ягодова торта
• Как да направим шоколадова торта за една минута
• Палачинкова торта
• Виенска торта за шокоманиаци