Постни протеини
Постните меса като пилешко, пуешко и риба са отличен избор за тези с киселинен рефлукс. Те са с по-малко мазнини в сравнение с червените меса, които могат да предизвикат киселини чрез увеличаване на производството на стомашна киселина. Печенето на скара, печенето или задушаването на тези протеини вместо пържене помага за намаляване на съдържанието на мазнини и ги прави по-лесни за смилане.