Суши

Обичате да си похапвате суши с риба тон? Вероятно в него изобщо няма риба тон. Проучване, направено от нестопанската организация за опазване на морската среда Oceana, която взима проби от суши ресторанти в Ню Йорк, установява, че 94% от тях сервират съвсем друга риба. 

Вашите шансове да ви сервират истинска риба тон в ресторант са почти същите като да уцелите нула/двойна нула на рулетка във Вегас, което ще рече, че не са добри. Вместо риба тон вероятно ядете есколар, което е смущаващо, тъй като е известно, че този вид риба причинява диария в продължение на дни.