Салата с карфиол

Салата с карфиол
Снимка: netinfo

Необходими продукти:
1 малка глава карфиол
1/4 глава червен лук

За дресинга:
3 супени лъжици гъсто кисело мляко
1 супена лъжица майонеза
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Кипваме вода в дълбок съд. Измиваме и нарязваме карфиола на розички.

Към врящата вода добавяме щипка сол и карфиола. Похлупваме съда и варим пет минути.

Отцеждаме карфиола и го обливаме със студена вода.

Разбъркваме до хомогенност млякото, майонезата, солта и черния пипер.

В купа прехвърляме розичките карфиол и ги заливаме с дресинга.

Нарязваме на ивички червения лук, леко го намачкваме и го посипваме върху салатата, която сервираме охладена.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти