Необходими продукти:
4 яйца
1 1/2 чаена чаша пудра захар
1 чаена чаша свинска мас, може и краве масло
1 бакпулвер
1 ванилия
брашно за средно меко тесто
зелена боя за сладки
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата, добавя се мазнината с пудрата захар, а към тях се добавя ванилията, бакпулвера и брашното. Омесва се тесто. Накрая към половината от тестото се добавя по желание зелена боя за сладки.
Така полученото тесто се разточва на листи. От него се изрязват три различни вида кръгчета с къдрави формички, като се броят да са точно по 20 броя от вид, да бъдат зелени, а останалите бели. От тестото се правят и 20 броя зелени и 20 броя бели връхчета. Сладките се пекат в умерена фурна.
Слепват се трите различни кръгчета и връхчето със сладко от ягоди или шипков мармалад. Накрая се подреждат в табла и се поръсват обилно с пудра захар.
Да Ви е сладко!
Споделете ни вашите любими коледни рецепти на Edna@netinfocompany.bg
Добави ни в предпочитани източници в Google
