Цветни коледни прозорчета

Цветни коледни прозорчета
Снимка: netinfo

Слагайте престилката, запрятайте ръкави и творете - елхички, ангелчета, снежинки.

Внесете още уют в дома си с естествена и оригинална украса, която сте направили сами, а е и много вкусна.

Необходими продукти за 30-40 броя:
200 г цветни твърди бонбони (жълти, зелени, червени, виолетови)
100 г краве масло
1 ч. ч. захар на ситни кристали
1 ч. л. бакпулвер
щипка сол
1 яйце
50 г заквасена сметана
1 ч. л. кора от портокал, фино настъргана
1 ч. л. кора от лимон, фино настъргана
2½-3 ч. ч. брашно

Начин на приготвяне:
1. Бонбоните от всеки цвят се слагат в отделна торбичка и се натрошават на ситно с точилка или друг подходящ уред.
2. Тестото се приготвя, като се разбива маслото на пяна. Прибавят се захарта, солта, бакпулверът и солта и отново се разбива. Слагат се яйцето, сметаната и настърганите кори. Разбърква се и се добавя брашното. Оформя се топка, като се меси възможно най-малко. Оставя се в хладилника за 1 час.

3. Тестото се разточва върху лист хартия за печене на пласт с дебелина 3-4 мм и от него се изрязват сладки с различна форма. В средата на сладките се изрязват с по-малки форми или с малък нож прозорчета, след което се поставят в тава върху хартия за печене. Всяко прозорче се запълва с натрошени бонбони в различни цветове.

4. Сладките се пекат в загрята фурна на 180°С около 10 мин., докато бонбоните се разтопят. Внимава се сладките да не порозовяват много и да не се карамелизират бонбоните.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти