Внимание! Родители в кухнята!

Слав и Диди
Снимка: Личен архив

Лилия Огнянова

Човек, дори да не обича да готви, става родител и започва да му се налага. Сякаш от нищото излиза едно забравено желание да даваш на децата си най-дорбата храна, на която си способен. 

Има и друг вариант - толкова обичаш готвенето, че започваш да правиш кюфтета от кал и супа от листа още на 5-годишна възраст. После ти разрешават да пробваш с истински продукти и се оказва, че много те бива. 

А години по-късно си правиш видео-канал във Vbox7.com и запалваш още хора по готвенето - онова, домашното, вкусното и без излишни претенции. 

Срещаме ви с Диди и Слав - двама от любимите ни влогъри-готвачи, на чиито рецепти и вие, читателите на Edna.bg, се радвате от известно време. 

Представете ни се с няколко думи – кой, от къде, от кога, как и защо smiley

Диди: Дид, Диди, Ди, Дидка, Диана Митова-Попова. От София, с 2 сбъднати мечти-деца и най-готиния съпруг (и татко) на света! Бивша манИкенка (ама много обичам да ме подценяват smiley ), позитивна, усмихната и вярваща в чудеса.

Слав: Борис, Никола и Слав от София. От една година си играем на готвачи и се учим как се правят вкусни неща с полезни продукти.

Колко деца имаш и колко са големи?

Д.: Един Тео на 7 и половина и една Габи на почти 3г.

С.: Борис 3 и Никола 4 2/3

Помниш ли от кога се зароди страстта ти към готвенето?
Д.: Някъде около първи клас. Дойде с това, че реших да изненадам родителите си, като им сготвя една боб чорба. smiley

С.: Мисля че от около година и половина, когато се срещнах с "вкусотиите", с които се сблъска първо Никола, а впоследствие Борис. Не се боря срещу пакетираните изкушения, просто им предлагам избор.    

А как реши да правиш готварски видеа?

Д.: Видеата се явиха, като продължение на готварските ми изяви в „Часът на мама”. Идеята за тях и надъхването, че ще се справя дойдоха от готиния екип на 7Talents.

С.: След като успях да открия най-лесната рецепта за течен шоколад:

1с.л. с връх какао(чисто и хубаво)
2с.л. кисело мляко (3,6/4,5) - става и със заквасена сметана.
1с.л. Мед (опитва се и се добавя още, ако не е достатъчно сладко).
Щипка сол - може и без 

Та, разказвах на всички, колко е лесно и вкусно, никой не вярваше. Тогава една вечер се чудихме какво да правим и хоп реших да покажа как се прави. Пуснах видеото в интернет и така...

Децата помагат или пречат повече в кухнята?
Д.: Зависи от настроението на главния готвещ. smiley

С.: В нашия случай аз помагам.

А ти самият/самата готвила ли си като дете?
Д.: Да.

С.: Пържени яйца.

Какво би посъветвал/а родителите, които не пускат децата в кухнята от страх да не се опарят/порежат и т.н.?

Д.: Ще им кажа, че точно така ще предотвратят подобни инциденти, когато децата влязат сами в „опасната” кухня. Малките човечета са много умни, което често подценяваме. Те искат да се учат и ако ние им покажем, кое как – те ще се справят чудесно.

С.: Ако въпреки всичко решат да им позволят, да внимават много и да не ги оставят сами.

Каква е идеалната романтична вечеря – домашно сготвена или вечеря в ресторант?

Д.: Зависи от хората, аз лично нямам фаворит. За мен може да е еднакво романтично, както и вечеря за двама в някое симпатично и тихо ресторантче, така и ако съм сготвила в моята си кухня нещо любимо за любимият човек.
С.: smiley

Какво за теб е „гурме“?

Д.: За мен „гурме”е перфектният баланс между подправки и продукти.

С.: Мога да говоря само като зрител. Според мен е игра със сетивата. Бих го нарекал изкуство в 5D.

Обмисляш ли трето дете за помощник в кухнята?

Д.: Никога не съм отричала възможността да имаме и трето дете, стига да можем да си го позволим. Съпругът ми пък казва, че винаги е знаел, че ще имаме 3 деца. За сега сме си с 2, а какво ни очакава... съдбата ще покаже.

С.: Хаха не. Да му мислят тези с едно.

Би ли изненадал/а любимия човек със закуска в леглото и ако да – какво ще приготвиш?

Д.: Разбира се, че бих. smiley Палачинки с шоколад или нещо друго шоколадово, защото моята половинка е пристрастен към шоколада.
С.: smiley

Сподели коя ти е любимата рецепта и има ли я в канала ти във Vbox7?

Д.: Хм... труден въпрос. Имам много любими рецепти, една от тях я има в канала ми и тя е за шоколадово суфле, сега се сещам за още една, но ще изчакам да се появят малините в градината на баба ми, за да ви разкажа за нея. В канала didi’s kitchen, разбира се! smiley

С.: Всичко което правим е доста вкусно, но мисля че millionaire shortbread е едно много хубаво нещо и си струва да бъде опитано. 

Коя перфектната съставка според теб за вкусна порция щастие?

Д.: Позитивизмът. Положителните мисли и чувства в душата. Ако гледаш на Света от към светлата страна на нещата, винаги ще има какво да те усмихне и да направи душата ти щастлива!

С.: Да отвръщаш с усмивка на всяко нещастие.

Какво би пожелал/а на нашите читатели?

Д.: Да правят добро и да вярват в доброто. Да се усмихват повече и да бягат от негативните хора. Да обръщат внимание на малките неща.

С.: Здраве, усмивки, търпение, уважение към околните и да обръщат внимание, на това с което се хранят.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

На коя известна личност бихте искали да приличате?

Абонамент