Как се прави: Коледен трицветен хляб

Как се прави: Коледен трицветен хляб
Снимка: Pinterest

Бялото, червеното и зеленото са цветовете на Коледа и красивото им използване за направата на хляб е чудесна идея.

А тъй като хлябът е неквасен, той се вписва идеално и в трапезата за Бъдни вечер.

Необходими продукти:

За червения слой:
4 пасирани печени чушки
1 ч. ч. брашно за кекс с набухватели
⅓ ч. л. сол
50 мл газирана вода

За зеления слой:
50 г замразен смлян спанак
1 ч. ч. брашно за кекс с набухватели
⅓ ч. л. сол
100 мл газирана вода

За белия слой:
1 ч. ч. брашно за кекс с набухватели
⅓ ч. л. сол
130 мл газирана вода

За поръсване:
½ ч. ч. маково семе и сусам

Начин на приготвяне:

Червеното тесто се приготвя, като брашното се пресява, разбърква се със солта и в центъра се прибавят пюрето от чушки и газираната вода. С лъжица се разбърква до меко тесто. Не се меси и не се бърка дълго. Тестото е меко и лепкаво, но си запазва формата и не се разтича.

По същия начин се приготвят тестото с размразения спанак и бялото тесто.

С мокри ръце бялото тесто се разстила на правоъгълник 20х40 см върху повърхност, посипана с маково семе. Върху него се разстила червеното тесто и върху него – зеленото. Завива се на руло.

Рулото се срязва на две половини по дължина и двете половини се увиват една в друга като въже. Полученият цветен хляб се слага в тавичка за кекс и се пече в загрята фурна около 50 мин. на 180° С, докато се зачерви. Охлажда се върху решетка.

Направихте ли си вече нашия нов коледен ТЕСТ ТУК? Покажете ни любимите си коледни неща и ние ще ви разкрием как трябва да украсите коледната трапеза smiley

Други рецепти:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Колко чифта обувки имате в гардероба?

Трите зодии, без които светът не би оцелял
Астрология

Трите зодии, без които светът не би оцелял

Светът е балансиран, защото е населен с различните представители на...

Ненормална съм, мрънкам и не знам какво искам
Свободно време

Ненормална съм, мрънкам и не знам какво искам

Днес решихме да ви припомним един текст, който ни показва...

Сексът, от който се страхуват жените
Свободно време

Сексът, от който се страхуват жените

Eдна от най-обсъжданите и най-скандалните теми - това е темата за...

Абонамент