Картофите са вкусни и полезни, стига да не ги консумирате в комбинация с хляб. Ето една лесна рецепта за картофи соте, която може да изпълните за вечеря.

Необходими продукти:
1 кг картофи
100 г масло
1 чаена лъжичка вегета
1/2 чаена лъжичка червен пипер
копър на вкус
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Картофите се измиват добре и се сваряват, но не се преваряват. След като са готови, се обелват и нарязват на кубчета. Запържват се малко в краве масло. След това се добавя солта и другите подправки. Разбъркват се и се свалят от огъня.

Чудесна комбинация се получава, ако ги гарнирате с прясно нарязана салата.