Спаначена салата с лимец

Вкусна, полезна и здравословна

Спаначена салата с лимец
Снимка: Thinkstock/Guliver
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

200 г бейби спанак
150 г лимец
125 г сирене „Моцарела“
200 г чери домати
50 г орехи
сол на вкус
за дресинга:
1 глава червен лук
80 мл студено пресован зехтин
30 мл бял винен оцет
1 ч. л. риган
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Накиснете лимеца във вода за 1 час. След това го варете, докато омекне, за около 30 минути. Отцедете го и го оставете да се охлади. 

Нарежете доматите на четвъртинки. Измийте спанака и го отцедете много добре в центрофуга или с кухненска кърпа. 

Смесете доматите с лимеца и спанака. Пригответе дресинга, като разбъркате оцета и зехтина със сол на вкус и ригана. Накрая добавете накълцания червен лук. 

Запечете орехите на сух тиган. Напръскайте ги с малко вода и ги посолете. Охладете ги и ги накълцайте. 

Залейте зеленчуците с дресинга. Разбъркайте и поднесете салатата с накъсана моцарела и с орехи.

а

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти