Нужните продукти:

*2-3 средно-големи риби по ваш избор
*1 лимон
*1 домат
*копър, сол
*зехтин/олио

По желание: моркови, маслини, подправки

Начин на приготвяне:

Нарежете на кръгчета домата и лимона.

Вземете добре изчистената риба (скумрия, пъстърва, сьомга или друга), посолете я и я поставете върху фолио за печене.

Сложете лимона и домата в рибата и върху нея за украса прибавете ситно нарязаните моркови, копър и др. подправки. Залейте с малко зехтин.

Затворете фолиото и наредете рибите в тавичка. Печете до готовност в предварително загрята фурна.