Известният търсач на кафе Йордан Дъбов ще реализира една от целите си - да събере най-добрите фермери на кафе от цял свят, не къде да е, а за първи път у нас. По негова покана, София ще се превърне в домакин на световни величия в бранша, отличени с „Оскарите за кафе” Cup of excellence като първенци в отглеждане, добиване на суровини и производство на най-обичаната напитка.
Топ фермерите на кафе продукцията в света ще гостуват у нас на 5.07, в парка „Заимов”, на специално посветения им 3rd International DABOV Family Fest - Meet The Farmers! Те пристигат от емблематичните територии за кафе културата - Етиопия, родината на кафето, Бразилия, Никарагуа, Панама, Руанда - най-малкият производител на кафе, и Мексико. През ръцете на тези фермери минават най-качествените кафе зърна на планетата, които стигат до крайният потребител по цял свят, под формата на спешълти кафе.
Те ще споделят своите истории, опит и знания с българските почитатели и ценители на най-здравословния и чист вид на напитката.
По време на фестивала, ще бъдат организирани презентации, дегустации и coffee workshops, като всяка кафе област ще си има свое пространство, където може да се разговаря от първо лице с топ фермера на съответната страна. Посетителите ще чуят историите зад кафето, ще дегустират едни от най-добрите specialty coffees в света, ще разберат как се създава качествената напитка и най-вече ще се докоснат до различни култури и кафе вкусове, които не са опитвали до момента.
Преди това топ фермерите на кафе ще обиколят ключови културни и туристически обекти за страната ни, като ще минат през Банско, където ще се насладят на традиционна кухня, през Пловдив и Велико Търново, където специално за тях ще бъде организиран спектакълът „Звук и светлина”. Гостите ще посетят и меката на най-качественото кафе у нас, пекарната на Йордан Дъбов - Roastery Требич.
Добави ни в предпочитани източници в Google
