Лятото чука на вратата и е време да помислим за това какво ще хапваме през топлите слънчеви дни, които предстоят. Лятото е сезон на изобилие от плодове и зеленчуци и е съвсем логично да ги предпочетем, когато избираме какво да хапваме.
Днес ще ви предложим една малко по-нетрадиционна рецепта за любимата салата "Капрезе" с летен и екзотичен привкус, защото към оригиналните съставки добавяме не какво да е, а любимата ни диня!
Ето какво точно ви е нужно, за да си направите тази вкусна лятна салата:
3 големи домата
1 малка диня
2 топки моцарела
2 с.л. пресен босилек
морска сол
черен пипер
зехтин
балсамова глазура
Начин на приготвяне:
Нарежете динята, доматите и моцарелата на парчета с желана от вас големина. Подредете ги в голяма чиния, като редувате парче диня, парче домат и парче моцарела. Поръсете с босилек, морска сол и черен пипер. Накрая сложете малко зехтин и балсамова глазура.
