Аспержите: задължителната храна за жените

Аспержите: задължителната храна за жените
Снимка: Thinkstock

Аспержите се консумират поради изключителния им вкус и лечебните свойства вече почти 2000 години. Те произхождат от Източния средиземноморски регион. Различни сортове, открити в северна и Южна Африка се култивират и в Египет. Аспержите растат като плевел по южните части на Русия и Полша, както и по крайбрежието на Англия.

Аспержите са преоткрити и популяризирани отново през 18 век от Луи XIV. Със своя нетрадиционен вкус те успяват да впечатлят Краля Слънце. Именно поради тази причина аспержите получават наименованието "кралски зеленчук", като и до днес впечатляват ценителите на изтънчения вкус.

Учените са открили, че консумацията на аспержи се отразява изключително благоприятно на жените. Вижте за какви заболявания е добре да се хапват повече аспержи и защо:

Движение на червата: Аспержите имат мек слабителен ефект и диетични фибри. Затова редовната им употреба ще направи вашия стомах повече от редовен

Рак: Като основен източник на антиоксидант и глутатион спомагат за предотвратяване на различни видове рак.

Катаракта: Съдържащите се в аспержите антиоксиданти и глутатион помагат при редица очни проблеми като например прогресията на катаракта.

Диабет и хипогликемия: В прясно изцедения сок от аспержи се съдържат минерали, които се оказват задължителни за диетата на хора, страдащи от диабет. Тези минерали контролират нивата на кръвната захар.

Забележка: Сокът от аспержи не бива да се приема от хора с бъбречни заболявания.

Диуретично: Под формата на сок аспержите се използват като чудесен диуретик. Подпомагат добрата работа на отделителната система. Задължително обаче трябва да бъдат комбинирани със сок от моркови, тъй като сокът е прекалено силен и въздейства на аспержите върху бъбреците.

Сърдечна болест: За поддържането на здраво сърце ще Ви е нужно да пиете една малка част от сока от аспержи, смесен със суров мед, ежедневно /три пъти на ден/. Тази напитка засилва работата на сърцето.

Снимка: Thinkstock

Бъбреци: Както вече споменахме, аспержите имат диуретични и алкални свойства. Именно те помагат за предотвратяването и разтварянето на камъните в бъбреците. Сокът от аспержи спомага да прекъсне оксаловата киселина, която образува кристалчетата в бъбреците.

ПМС симптоми: Много жени имат проблеми с подуването на корема, причинено от предменструалния синдром. Магнезият в този сок, освен че регулира това състояние, също така помага за облекчаване на раздразнителност, умора и депресия.

Снимка: Thinkstock

Бременни жени: Не на последно място, аспержите са много полезни за бременните. Със съдържанието си на фолиева киселина, калций и други минерали аспержите са важни за намаляване на риска от вродени малформации и ниско тегло при раждане. Освен това благодарение на диуретичния ефект на сока намаляват задържането на вода при бременни жени.

За още полезни и практични статии харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

На коя известна личност бихте искали да приличате?

Абонамент