Българска салата

Нещо като алтернатива на шопската салата

Нашенски вкус
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Продукти:1 голяма краставица
1 голям домат
няколко капки сос ''Табаско''
сол и бял пипер на вкус
щипка захар
балсамов оцет на вкус
бяло сирене

Приготвяне:
Обелете домата, нарежете го на четвъртинки и отстранете семките. Пасирайте го до гладкост с пасатор и го овкусете с ''Табаско'', сол, бял пипер, захар и балсамов оцет. Балансирайте всичко по ваш вкус. Сипете доматеното пюре в купичка и го оставете във фризера да се замрази.

Нарежете краставицата на кръгли парчета с височина, каквато на вас ви харесва. Издълбайте ги с лъжичка и подсушете отвътре с домакинска салфетка. Подредете ги в чиния.

Гребнете с лъжичка от доматеното пюре и напълнете издълбаните краставици. Може да ползвате и лъжичка за сладолед. Гарнирайте с парченце сирене, прясна мента, а за финал - полейте с малко балсамов оцет и бързо разпределяйте салатата в чиниите.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти