Техника за Торта „Гараш“

За истинските любители на шоколад

Техника за Торта „Гараш“
Снимка: Thinkstock
2.67 от общо 3 гласа

Време за приготвяне: 1 час и 30 минути

Необходими продукти за 1 торта:
6 яйца
2 ч. ч. пудра захар
50 г какао
200 г краве масло
300 г смлени орехи
2 ванилии
краве масло за тавата
орехи за украса

Начин на приготвяне:

1. Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват на гъст крем заедно със захарта, какаото и маслото. Част от крема се отделя, за да се намаже тортата.

2. Към крема се прибавят орехите, ванилиите и разбитите на сняг белтъци. Разбърква се добре.

3. Сместа се изсипва в намазана с масло и покрита с хартия за печене тава.

4. Пече се в загрята до 120–130 градуса фурна до готовност (около 1 час и 15 минути). След като изстине напълно, блатът се намазва с отделения крем и се украсява с орехи.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още рецепти за торти:

Лека плодова торта
Неделна торта без печене
Малка ягодова торта
Как да направим шоколадова торта за една минута
Палачинкова торта
Виенска торта за шокоманиаци

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Какъв подарък бихте искали за Коледа?

Абонамент