Крем с карамелизирани праскови

Сладкарско удоволствие с незаменим привкус

Крем с карамелизирани праскови
Снимка: netinfo
1 от общо 1 гласа

Необходими продукти (за 4 порции):
400 г цедено кисело мляко
200 г заквасена сметана
пудра захар на вкус
настъргана лимонова кора
2 пакетчета ванилии
2 праскови
60 г кристална захар
1 супена лъжица лимонов сок

Начин на приготвяне:
Разбъркваме цеденото мляко, заквасената сметана и захарта. Ароматизираме с лимоновата кора и ванилията.

Разполовяваме прасковите, махаме костилките, обелваме плодовете и ги нарязваме на резенчета.

Поставяме ги в тиган заедно със захарта и лимоновия сок, след което ги карамелизираме на тих огън.

В купички изсипваме част от млечно-сметановия крем, разпределяме парченца карамелизирани праскови, покриваме ги с още един слой крем, а върху него пак поставяме резенчета праскови. Охлаждаме преди консумация.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти