Блини с маскарпоне горски плодове

И плодове по избор

Блини с маскарпоне горски плодове
Снимка: Бон Апети
0 от общо 0 гласа

Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти за 20 блини:

200 г маскарпоне
125 г брашно
1 щипка сол
1 яйце
60 г захар
185 мл прясно мляко
25 г краве масло
50 г пудра захар
лимонова и портокалова кора, ванилия на вкус
горски или други плодове по избор за гарниране

Начин на приготвяне:

1. Брашното и солта се смесват и към тях се прибавят лимонова и портокалова кора. Ароматизира се с ванилия.

2. Яйцето се разбива на пяна със захарта с помоща миксер.

3. Прясното мляко и разтопеното масло се смесват и се прибавят към разбитото яйце. Към тях с внимателно бъркане се прибавя и брашнената смес до получаване на рядко еднородно тесто.

4. Разпределя се в силиконови форми и блините се пекат в умерена фурна до златисто.

5. След като изстинат, с помощта на две лъжици върху всяка блина се слага от разбитото с пудрата захар маскарпоне. Накрая блините се гарнират с горски или други плодове по ваш вкус.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква зимнина ще правите това лято?

Абонамент