Снимка: Vkusnoteka.bg
3.67
от общо 3 гласа
Необходими продукти:
1 ч.ч. червена леща
100 г сушени домати
100 г маслини
1 скилидка чесън
100 г орехи
1/2 ч.л. кимион
2 с.л. зехтин
2 с.л. лимонов сок
сол
солени бисквитки
Начин на приготвяне:
Сварете лещата в тенджера за около 15 минути в 1 и 1/2 ч.ч. вода. Охладете я.
Леко запечете на сух тиган орехите и ги сложете в блендера. Добавете сушените доматчета, маслините, почистени от костилки, скилидката чесън и зехтина и пасирайте.
Добавете сварената, червена леща, кимиона, лимоновия сок и солта и пасирайте до гладкост. Прехвърлете в купа, полейте със струя зехтин и поръсете с щипка червен пипер.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още:
