Как да си приготвим кестени

Как да си приготвим кестени
Снимка: netinfo

В печен вариант
Измийте кестените, подсушете ги добре. С остър нож направете кръстовиден срез в горната им част. Бъдете внимателни, кората е гладка и твърда и ножът лесно може да отскочи.

Загрейте фурната до 220 градуса. Поставете кестените в тавичка и ги запечете за около 20 минути, докато кората започне да се отлепва и да се завива при отвора. Извадете ги от печката, оставете да се охладят леко и след това ги обелете.

Във варен вид
Поставете ги във вряща вода и варете около половин час (или до пълното омекване на кестените). Нека леко изстинат и ги обелете още горещи. Ако ще използвате кестените за солени ястия, може вместо във вода да ги варите в бульон.

В сладък вид
Кестените се варят само 5-10 минути и се обелват още топли. На огъня се загряват равни количества масло и захар, докато сместа стане светло кафява. Прибавят се кестените с малко от водата, в която са врели. Цялата смес ври още 20 минути.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти