Някои хора се отказват от месото по здравословни причини, други заради принципите си.
Но ново проучване разкри, че много от вегетарианците не могат да се откажат от бекона и пържолите за дълго и в крайна сметка нарушават зеленчуковата си диета.
Резултатите показват, че 84% от хората се придържат към вегетарианството само за известно време, защото идва момент, когато месото отново ги съблазнява.
53 на сто от вегетарианците започват да ядат месо след година, а 30% се връщат към него едва след три месеца.
Бившите вегетарианци споделят, че най-много им е липсвала подкрепата на месоядните им роднини и приятели, а други признават, че не са успели да устоят на апетита си към месото.
Не са малко и случаите, в които връщането към месото е по здравословни причини – прекалено строгото вегетарианство може да доведе до желязодефицитна анемия и други проблеми.
Какъвто и хранителен режим да спазвате, той не трябва да ви лишава от нито една от хранителните групи – въглехидрати, мазнини и белтъчини.
Само така ще поддържате необходимия баланс за правилното функциониране на тялото.