Група младежи от Испания промениха представите за традиционната напитка.
Ентусиастите, които нямат никакъв опит в правенето на вино, избрали да променят цвета му на тъмно син.
Нетрадиционното вино е с марка „GIK” и е предназначено изцяло за забавление. Рецептата е стандартна – комбинация на сортове от бяло и червено грозде.
Нетипичният за напитката син цвят се е получил от добавените в него антоциани, съставка, която се намира в люспите на гроздето.
Синьото вино съдържа 11,5% алкохол, сервира се охладено, като подходящите храни за напитката са суши, сьомга, спагети.
Производителите препоръчват виното на млади, екстравагантни купувачи, които са отворени към нови идеи.
А вие бихте ли опитали подобна напитка?
Още по темата:
Пътеводител в света на десертните вина
Правилата на винената дегустация
Как да отворите бутилка вино без тирбушон
