По две порции плодове и зеленчуци трябва да се консумират на ден, за да сме здрави, установи британско проучване.

Изводите са направени от анализ на 20 проучвания за ефекта от консумацията на плодове и зеленчуци и риска от инсулт, публикувани през последните две десетилетия.

"Подобряването на хранителния режим и начин на живот е от особено значение за здравето на сърцето и значително намалява риска от инсулт", съобщават лекари.

Диета, богата на плодове и зеленчуци, е силно препоръчителна, тъй като тя напълно отговаря на препоръчителните храни за здраво сърце и мозък. Такъв хранителен режим понижава кръвното налягане и подобрява микроваскуларната функция на организма.

Плодовете и зеленчуците имат благоприятен ефект и върху индекса на телесната маса, обиколката на талията и нивото на холестерол в кръвта.