Необходими продукти:
100 г пресен спанак
150 г обезкостени череши
1/2 глава червен салатен лук
100 г ананас от компот
50 г сирене "Фета"
30 г бадеми

За дресинга:
3-4 скилидки чесън
1 с.л. мед
30 мл винен оцет
40 мл зехтин
щипка сол
щипка черен пипер
3 с.л. вода

Начин на приготвяне:
Сипете в купа 1 с.л. мед, 30 мл оцет, 40 мл зехтин, щипка черен пипер, щипка сол и 3 с.л. вода. Добавете нарязаните на ситни филийки скилидки чесън. Разбийте, докато сместа побелее.

В друга голяма купа сложете 100 г пресен спанак, нарязан на едро, 150 г обезкостени череши и 100 г нарязан на кубчета ананас от компот. Разбъркайте добре. Сипете ги в чинията за сервиране.

Нарежете сиренето на дребни кубчета и го поръсете върху салатата. Нарежете 30 г бадеми на тънки ивички. Преместете ги в тиган и ги сложете на огъня да се запекат. Полейте салатата с дресинга и я посипете със запечените бадеми.

Нарежете лука на ситни ивички и поръсете салатата.