Необходими продукти:
500 г кайма смес
1 глава лук
2 скилидки чесън
връзка магданоз
връзка копър
1/2 ч.л. горчица
1 яйце
2 филии мокър хляб
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол
Продукти за заливката:
1 яйце
150 г настърган кашкавал
1/2 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете в купа каймата.
Добавете нарязаните на ситно лук, чесън, копър и магданоз.
Наронете две мокри филии хляб без да ги отцеждате. Чукнете едно яйце и сложете горчицата и подправките.
Омесете каймата с ръка.
Намажете дъното на мултикукър съда с малко зехтин и разпределете месото. Заравнете добре.
Включете на програма BAKE, на температура 180 градуса за 50 минути. Натиснете START. Ако нямате мултикукър, просто изпечете в намазнена тавичка на фурна.
Пет минути преди края залейте със заливката и допечете. Поднесете топло.
